Aszaltszilvás szendvics

A vajas kenyérre először vízben megáztatott, majd enyhén  cukros-citromos teában puhára főtt, lecsepegtetett, kimagozott aszalt szilva kerül. Erre - kereszt alakban - vékonyra szelt, ropogósra sütött, húsos füstölt szalonnát borítunk.