2015. március 30., hétfő

Pizzamártás


Hozzávalók:

  • 2 evőkanál olaj
  • 1 kiskanálnyi reszelt vöröshagyma
  • 1 kis doboz paradicsompüré
  • őrölt bors
  • 1-1 késhegynyi babérlevélpor meg szárított rozmaring

A reszelt hagymát olajon aranysárgára pirítjuk, a paradicsompürét hozzáadjuk, és felöntjük kétszer annyi vízzel, mint a püré térfogata (az üres konzervdobozzal jól kimérhetjük). A fűszerekkel ízesítjük. Három-négy percig formáljuk, majd a nyers tésztára kenjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése