Egy kevés olajon üvegesre párolunk egy fej kockára vágott vöröshagymát, majd közékeverünk egy nyers, elhabart tojást, és megsózva puha rántottát sütünk belőle. A megvajazott kenyérre simítva, gazdagon meghintjük finomra vágott metélőhagymával. Azonnal tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése